
在外就餐时,你是否怀疑过菜单上菜品的真确性?你光顾的外卖店,确实是正当运筹帷幄吗?最近,上海嘉定区市集监督惩处局查处一皆案件:某餐馆不仅用鸭肉冒充牛肉,更期骗伪造证件在汇注平台运筹帷幄“幽魂外卖”。本年5月5日,嘉定区市集监管局公法东谈主员伙同公安部门在某餐饮店搜检时发现J9九游会体育,其销售的“水煮牛肉”本色主要原料为鸭肉。走访显现,该店自2022年12月起运筹帷幄,因房屋性降低题未能办理贸易牌照和食物运筹帷幄许可证。2024年2月,当事东谈主使用伪造的便民饮食临时备案公示卡,在好意思团平台开展外卖业务。另查明,当事东谈主自2024年7月2日起购进“蚝油肉片”(鸭肉成品),用于制作“水煮牛肉”等菜品。其中“水煮牛肉”未使用任何牛肉原料,富足以鸭肉冒充牛肉。至案发,当事东谈主共售出鸭肉制“水煮牛肉”118份,犯科所得5664元。

这家餐馆无证从事餐饮作事,用鸭肉冒充牛肉的行动违背了《中华东谈主民共和国食物安全法》《上海市食物安全条例》等联系法律章程的章程,嘉定区市集监管局责令其立即改正,并赐与行政处罚。嘉定区市集监管局留意辅导:诚信运筹帷幄才是恒久之谈,捉弄“挂羊头卖狗肉”的把戏,最终只会搬砖砸脚。只好货真价实、诚信待客,才气在热烈的市集竞争中站稳脚跟。奢侈辅导

为了不让同样情况发生在您身上,点餐时请铭记:1.尽量遴荐证照皆全的餐馆;2.点外卖时,多看一眼商家的食物安全档案,防备幽魂外卖;3.如若发现菜品“货不合板”,一定留好凭证实时举报;4.对那些低廉得离谱的“特价菜”,要多留个心眼。开始:嘉定市集监管、上海嘉定